一、創(chuàng)造主題意境

在設(shè)計中依據(jù)商品的特點樹立一個主題，圍繞它形成裝飾的一套手法，創(chuàng)造一種意境，易給消費者以深刻的感受和記憶。

二、重復主題

一些專門經(jīng)營某種名牌產(chǎn)品的商店，常利用該產(chǎn)品標志作裝飾，在門頭、墻面裝飾、陳列裝置、包裝袋上反復出現(xiàn)，強化顧客的印象。經(jīng)營品種較多的店鋪也可以某種圖案為母題在裝修中反復應(yīng)用，加深顧客的記憶。

三、注意門頭

門頭對于店面來講，就是人的臉，不管你如何不講究，門頭的重要性是眾所周知的，它是第一時間吸引店外人注意力，并告訴別人這是什么樣的產(chǎn)品銷售的公司，什么樣的公司形象。門店設(shè)計要遵守風格統(tǒng)一、色調(diào)統(tǒng)一，VI識別系統(tǒng)統(tǒng)一的原則。強化顧客的認知，加深顧客對門店的記憶。如奶茶店顧客一般以女性為主，所以風格多為清新簡約風為主，顧客第一眼本能的就可以判定這是一家奶茶店。而色調(diào)統(tǒng)一能給顧客傳遞更加直觀的記憶點。如看到紅底黃字，我們會想到肯德基和麥當勞，看到綠色會想到星巴克。VI的統(tǒng)一能讓產(chǎn)品形象和品牌形象更加鮮明，提高對店面整體的感知度。

四、與消費群體要匹配

如果您經(jīng)營的餐飲店目標群體以學生為主，那么，餐飲裝修設(shè)計風格你就要從學生的角度出發(fā)。相對來說，學生比較喜歡時尚的裝修風格，所以你可以從時尚的角度出發(fā)，打造出時尚潮流的風格;如果目標群體是白領(lǐng)一族，就要裝修成簡約、大方、舒適、高端一些，畢竟白領(lǐng)一族消費能力高，平時也喜歡去相對高端的地方來消費，他們對于內(nèi)部的裝修氛圍比較在意。

五、與自身的定位一致

餐廳定位人群的不同，裝修風格也是多樣的。不同的檔次與等級的餐廳應(yīng)在外觀設(shè)計上明確體現(xiàn)出來，這樣就可以給顧客一種直觀的感受獲得正確的信息。恰當好處的餐飲設(shè)計裝修可以使顧客對餐飲店的菜肴產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量能夠形成期望值，從而吸引顧客上門。

六、經(jīng)營內(nèi)容與形式

餐飲店設(shè)計裝修一定要根據(jù)自己的經(jīng)營內(nèi)容或者經(jīng)營產(chǎn)品相關(guān)的事物作為造型取材的來源。經(jīng)營特色餐飲店在外觀設(shè)計上也是需要注意采用相應(yīng)的建筑詞匯與符號。讓顧客一進來就知道這是做什么的，有什么特色。

餐廳的設(shè)計風格是通過餐廳的整體合理規(guī)劃，根據(jù)餐廳的主要產(chǎn)品進行設(shè)計。通過視覺傳達為消費者提供的不僅僅是用餐，更是精神享受。